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学びの先に、伝えるしあわせがあります。
あなたは今、そう思っているのではないでしょうか。
シンプルで、おいしく、再現性の高いくーぷのレシピなら、
きっとあなたの夢をかなえられます。
そしてそれは、あなたの自信やしあわせに繋がると信じます。
さあ、踏み出しましょう。
学びのスタートです。
自分のペースで
効率よく受講できる
レシピと動画を6か月間配信。1本平均12分の短め動画は隙間時間にもさくっと視聴。ポイントをくりかえし叩き込めます。
毎月1～2品の課題を
写真で提出
専用の指導ルームで親身にアドバイスします。他のメンバーには提出作品は見えません。
鶏牛蒡まん
交流ルームでメンバー同士が繋がれる
作品を見せ合ったり思いを共有できます。
コスモスの花巻
月1回の全体ミーティング
先生と生徒の絆が生まれます。希望者には個別のミーティングも行います。
油条
最短7か月目で認定講師に！
受講期間は9か月間。課題をクリアしたメンバーに認定証と生徒配布用のレシピPDFセットを授与します。
中華街の贅沢肉まん
抹茶と小豆の饅頭
カレーまん
餃子まん
ピザまん
あんまん&よもぎまん
桃まん
刈包&黒胡麻の刈包
角煮まん
チョコまん
杏仁豆腐
シンプル肉まん
あんまん
よもぎまん
マーラーカオ
小籠包風肉まん
豚角煮まん
胚芽入り巻きパン
油条
刈包&黒胡麻の刈包 豚角煮
ピザまん
ソーセージまん
バナナ春巻き
餃子まん
紅白まん
カレーまん
いちごの饅頭 レーズンの饅頭
抹茶と小豆の饅頭
桃まん
鶏牛蒡まん
チョコまん
ねじりミニ食パン
中華街の贅沢肉まん
バラの花巻
コスモスの花巻
杏仁豆腐
中華まんとサイドメニューで合計28品。
味も見た目もバラエティー豊富！
宮城県仙台市出身。
ぱん工房くーぷ主宰、管理栄養士。
11歳でパン作りに出会い、独学で10代を過ごしたのち、 大学で理論を学ぶ。
結婚後、パン教室、 雑誌、書籍と活躍の場を広げる。 現在は「ご飯を炊くようにパンを焼く」をモットーに Instagramのライブ配信#くーぷの朝活を積極的に行い、 暮らしに溶け込む無理のないパン作りを提案している。
ほんのりしあわせ。 おうちパン (集英社)、 きょうもパンを 焼こう(PHP研究所)、 おうちパン1年生の本(宝島社)など 著書多数。
Q
中華まんの教室はあまり聞いたことありませんが、良い点を教えてください。
A
世の中の健康志向や、 丁寧な暮らし、 古民家などが見直される中、 自然素材の蒸籠もあこがれの調理道具として注目されています。では具体的に良い点を挙げてみましょう。
①手作り中華まんはとにかくおいしい。
②味・色・形がバラエティに富み華やか。
③道具や設備費用が少なくて済む。
④蒸籠の加熱はオーブンと違い性能による仕上がりの差が出ない。
中華まんの手作り教室はほとんどない今、あなたのレッスンは世の中に求められています。
Q
認定資格を取れば中華まん以外のくーぷのレシピを全て教えることができますか？
A
できません。おうち中華まん認定講師コースで紹介する28品のみです。
Q
アレンジは可能ですか？
A
基本的にはできません。してもよいアレンジは受講期間内にお話しします。
Q
レシピや教材動画は最初に全部受け取れますか？
A
毎月4~6品ずつ6か月間、配信します。その後は課題提出の予備期間のため配信はありません。レッスン動画は在学中の9か月間視聴できます。
Q
28品全て写真とレポートを提出するのですか？
A
提出課題は8品です。毎月1~2品の提出をおすすめします。
料金
9か月で300,000円(税込)です。
1期生のみ、特別料金の9か月で250,000円(税込)です。
決済方法
クレジットカードのみ。
9か月を一括で徴収する前払い制となります。
注意事項
・投稿内容 (動画・写真・文章の無断転用や許可なしでのアップロードはおやめください。
・他の利用者への中傷、脅迫、嫌がらせなどに該当する行為を禁止いたします。
・迷惑行為が確認された会員は、 警告や強制退会などの措置をとらせていただくことがあります。 あらかじめご了承ください。
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